毎月1回の、お弟子さんの会「東京食健会」を行いました。
食医食活動には指導者を育てる「食健士」という資格制度があります。「食べることで自分が健康になり、そして人を健康にする」という仕事にできる資格制度です。
全国で受講生は延べ1000人ほどになりましたが、その中で上級試験を受けていただき、「食医食師範免許」を取得して「食健士」認定をさせていただいています。今回は、食健士の中より、この度本を出版いたしました福咲ユウミ師範の「健康講話」をプログラムに入れました。
※「太らない人は食べている」大和書房です。(amazonはこちら)